2025年02月15日
2月15日の記事
今日もパン
うちのマイブームは最近はパンとキムチですね（笑）
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hakutouwashi
at
20:16
2025年02月14日
2月14日の記事
クロさんからいただきました‼︎
いつもありがとうございます♪
昔はクロワッサンやバゲットが好きでしたが
今は食パンが1番好きです
お店によって全然違うので楽しめますよね！
我慢出来ずに店で食べてしまいました（笑）
さて、まだまだ仕込みがありますが頑張りましょう！
その後はバイク屋さん。夜営業からバイク通勤
長かったな
2025年02月13日
2月13日の記事
取寄せした無添加キムチ普段も無添加キムチを食べていますが
初めて取寄せしました
後からくる辛さは汗だくです
この後トレッドミルで1時間走るのでちょうど良い
（笑）
Posted by
hakutouwashi
at
14:41
2025年02月12日
2月12日の記事
久しぶりにこちらのパン屋さん
いやぁ〜相変わらず美味しいですな！
他のパン屋さんもそうですが食パンをそのまま食べるのが僕のど定番です
他にも色々食べてお腹パンパン満足です（笑）
2025年02月11日
2月11日の記事
トレッドミルで履いているJapan6が700キロを越えたのでJapan８を導入
６はまだまだ現役ですが８にも慣れた方がいいかな？と思ったので。Japanとトレッドミルは相性がいいです。交互に履く予定
外で走ると車や通行人、信号など当然注意しながら走りますがトレッドミルはシンプルなのでフォームが凄く気になります。当然シューズも
８をトレッドミルで履くのは３回目
だいぶ慣れてきました
シューズが変わって小さな事も結構気になりますよ
2025年02月10日
2月10日の記事
バイクがないので車で通勤していますが快適ですね
（笑）でもクソ寒い、大雨、暴風、多少の雪
その中でもバイク通勤する意味は初心を忘れないために
非常に大きいです
そしてお金計算も僕はノータッチ
経営者になると効率を考えてしまうんですね
これが非常に厄介で手間&原価と利益を
天秤にかけてブレーキさせるんです
飲食店に限らず、目に見えない所をしっかり手抜きしないのがいい業者さんです。見た目だけやって裏は適当みたいな所は駄目ですよ！
さて今日は朝は走って出勤
昼営業を終えて仕込みして、また走って帰宅
夜営業はさすがに車でしたけど…
妻は呆れていました（笑）
でも、そのくらい時間があればトレーニングしないと
うちの仕込みに耐えられないんです
そんな非効率を選んだのは自分自身だし
自分の環境を「良し」と思っているので
このスタイルを身体が持つまでやり続ける覚悟はありますただ大変（笑）
（笑）でもクソ寒い、大雨、暴風、多少の雪
その中でもバイク通勤する意味は初心を忘れないために
非常に大きいです
そしてお金計算も僕はノータッチ
経営者になると効率を考えてしまうんですね
これが非常に厄介で手間&原価と利益を
天秤にかけてブレーキさせるんです
飲食店に限らず、目に見えない所をしっかり手抜きしないのがいい業者さんです。見た目だけやって裏は適当みたいな所は駄目ですよ！
さて今日は朝は走って出勤
昼営業を終えて仕込みして、また走って帰宅
夜営業はさすがに車でしたけど…
妻は呆れていました（笑）
でも、そのくらい時間があればトレーニングしないと
うちの仕込みに耐えられないんです
そんな非効率を選んだのは自分自身だし
自分の環境を「良し」と思っているので
このスタイルを身体が持つまでやり続ける覚悟はありますただ大変（笑）
2025年02月09日
2月9日の記事
しかし雪がよく降りますな
20キロ以上走る時に烏丸半島を一周するのですが
日陰と気温でらなかなか雪が溶けない場所があるので
１週間ぐらいは通れないですね
休憩時間にジョグする予定なので雪は勘弁して欲しい
20キロ以上走る時に烏丸半島を一周するのですが
日陰と気温でらなかなか雪が溶けない場所があるので
１週間ぐらいは通れないですね
休憩時間にジョグする予定なので雪は勘弁して欲しい
Posted by
hakutouwashi
at
09:22
2025年02月08日
2月8日の記事
お客様から紅はるかをいただきました‼︎
相変わらず美味しいです(^.^)
熟し過ぎずちょうど良い感じで
甘さコクもあり素晴らしいですね
うちの愛犬も大興奮で皮をあげたら大喜びでした
（笑）
美味しいものは人も犬も関係ありません！
明日は雪の影響はどうなんでしょ？
3日振りに外で走りたいもんすな
Posted by
hakutouwashi
at
21:58
2025年02月08日
2月8日の記事
バイクが故障していなくても今朝は徒歩で出勤していました。交差点の横断歩道と右折レーンは要注意‼︎
今朝は50ccの原付が右折レーンで転倒していましたがやっぱり怖いなと思いました
僕のバイクガソリン含めると200キロ近くあるので転倒したら大変です
でも、雪が夜中積もった感じではなく朝方積もった感じなのでアイスバーンは歩道ぐらいかな？
僕もたまに走ったりしていましたしランニングをしている人が2人いました。1人は外国人でホカのシューズを履いていました。足跡を見ると面白いですね
フォアフットで走っていたのがよく分かります
僕の足跡はミッドフット。最近ジョグでもミッドフットなるように気をつけています
疲れてくるとフォア気味になるのが課題
このまま雪が残らなければ大丈夫ですけど
残ったら明日の朝は地獄ですね
今朝は50ccの原付が右折レーンで転倒していましたがやっぱり怖いなと思いました
僕のバイクガソリン含めると200キロ近くあるので転倒したら大変です
でも、雪が夜中積もった感じではなく朝方積もった感じなのでアイスバーンは歩道ぐらいかな？
僕もたまに走ったりしていましたしランニングをしている人が2人いました。1人は外国人でホカのシューズを履いていました。足跡を見ると面白いですね
フォアフットで走っていたのがよく分かります
僕の足跡はミッドフット。最近ジョグでもミッドフットなるように気をつけています
疲れてくるとフォア気味になるのが課題
このまま雪が残らなければ大丈夫ですけど
残ったら明日の朝は地獄ですね
Posted by
hakutouwashi
at
08:59
2025年02月07日
2月7日の記事
クロさんからいただきました‼︎
知らないお店でしたが美味しい‼︎
娘も美味しいと喜んでいました
いつも本当にありがとうございます♪
さて汁なしラーメンキャンペーンも折り返し
平日のみなので後4日で終了です
Posted by
hakutouwashi
at
16:02
