2024年09月30日

9月30日の記事



娘が作っていたパン屋さんが完成
細かいのが大好きなんです
僕は目が駄目。老眼鏡が必要です(笑)






Posted by hakutouwashi at 16:08

2024年09月29日

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今日のお酒
今朝は痛くて走れなかった…結局ロキソニン服用して
回復しましまが無理せず休ラン

来月からは仕事とランニングを両立する生活が始まるのでお酒もそうだし意識を持って15ヶ月間しっかり取り組みます!

ランニングネタばかりではアレなので仕事のお話
来月3日から煮干しつけ麺の提供をします
前回やった煮干しよりライトにします
常連さん以外はライトの方がウケがいいんですよね
煮干しの苦味を出さずフレッシュな煮干し感に
食べやすいライトな動物系
本当は麺も変えたかったのですが通常のつけ麺と違うと調理的に時間がかかり過ぎるので共通にしました

今回の煮干しになるまで実は色々ありました
中華そば→中華そばのつけ麺→ライト豚骨醤油→煮干し

中華そばのつけ麺もそれなりに良かったのですが
レギュラーメニューに比べると中毒性とかが弱い
動物系をしっかりしても、やっぱり弱い
煮干しにしたら、それなりに美味しいな!となりました。試食三昧でした(笑)
煮干しが嫌いな人以外はウケが良いと思います
ただ、手間がかかるので一度きりの限定ですね
売り切れごめんです












Posted by hakutouwashi at 19:57 お酒仕事

2024年09月29日

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少し悪化したので今から低周波治療です
チクチョー(笑)






Posted by hakutouwashi at 00:55

2024年09月28日

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お客様からさつまいもをいただきました‼︎
食べるのが楽しみですね♪
うちは家族全員好きなんです
本当にありがとうございました‼︎

さて来月からリハビリジョグをスタートするので
昨日軽く4キロ走ってきました。なんと10日振り‼︎
右はまだ良いですけど左は痛くて痛くて…
でも無理して走りました。
今日はロキソニンを服用したのですが前回は全く効かなかったのが今日は何故か効きました。前回は炎症より酷かった?

今日は同じ4キロを走りましまが少し痛い程度
明日は6キロ走って様子見
10月になる前にギリギリ回復してきた感じ
火曜日は接骨院に予約しているので針治療と違うアプローチで治療してもらいます

焦らず年内はジョグをして基礎作り






Posted by hakutouwashi at 21:06

2024年09月27日

9月27日の記事

モリーブの一階の店舗の多くが更新しなく撤退したそうだ。サイゼリヤはあるみたい

いよいよ僕が去年の2月か3月に言っていた
物価高による「ふるい」が始まりましたね
もう高い家賃払って高い人件費を払ってやっていけるお店は一握り
これからは更に厳しくなりますよ

ラーメン屋で言えば自家製麺は当たり前!
スタッフも最小限にしての営業が普通
雰囲気、味、接客、価格でプレミアム店にするか?
二極化です

この先、全国の沢山の飲食店が閉店すると思います
僕が考えているのが移転ですね
あと6年半もしたら娘は大学生
タイミングですが合えば他県もいいかな?と
そう!新潟市です
枝豆、日本酒、鮮魚、海釣り、バス釣り、新潟競馬場
ランニングコース、そして念願のステップスポーツ(笑)
新潟市はそんなに雪が降らないし
僕の最後は好きな物に囲まれて終えたいなと思うのです。もちろん滋賀は大好きですよ!
でも最近変わりましたよね、確実に
典型的なのが混雑時に待っているお客さんがいても
知らんぷり!挙げ句の果てに店の定員が悪いとか…
他店で書いてありましたが食べているのに早く食べてくださいと言われた!接客最悪‼︎
店側は普通に食べているお客さんには絶対に言わないですよ(笑)「他のお客さんが沢山待っている中、全く気にしないで談笑して食べていたら」が抜けています

ハッキリ言ってほとんどのお客さんは
普通に注文されて、普通に食べて、普通に帰ります
でも訳ありのお客さんは来店した時点、商品を提供する前に大体こちらもわかっているんですよ(笑)

話戻りますが…
もちろん新潟市の皆さんが全員良い人とは思っていませんよ。何回も行っているし多少の土地勘もありますからね。でも選択肢の1つに新潟市はアリです
その時は今の店は閉店して完全移転ですね
息子は頭悪いし(笑)
一度きりの人生、好きな仕事をして
好きな街、好きな物に囲まれて最後まで生きるのは
僕の中ではとても大切にしたい部分ですね
新潟行くなら単身かな










Posted by hakutouwashi at 21:29 仕事

2024年09月27日

9月27日の記事

新総裁石破さんかぁ〜
辻元さんがドヤ顔で裏金問題があるから
その議員達は怯えて高市さんに表が入れた!
と言っていたのなに
決まったら石破さんとは仲が良いんですよ!おめでとうと手のひら返したコメントに笑った


Posted by hakutouwashi at 15:27

2024年09月26日

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昨日のウィリアムのロングスパートはレース前からの戦略だったと聞いて
なるほど!確かにあのメンバーで勝つには最良の作戦だなと思いました

さて来月からリハビリジョグスタート‼︎
10月〜12月まではジョグをしっかりやり
フォーム、着地や脚作りをする予定
ちょうどジョグ特集だったので買ってしまいました
しっかり読んで学びたいと思います!
その前に来月から走れるのかな?
今朝は200mで痛くなりました(笑)







Posted by hakutouwashi at 17:13 ランニング競馬

2024年09月25日

9月25日の記事




発表されたプロ4
これはいつか買わないと‼︎
28,600円と価格も他メーカーに比べると安いですね
EVO SLも発売されるそうですが
多分ほとんどの市民ランナーには必要ないかな?と(笑)

僕も含めて走力がないランナーがハイスペックのシューズを履いても恩恵は少ないんすよ
例えばボストン12でキロ6分のジョグとかチョイスが間違っていますし




Posted by hakutouwashi at 21:17 ランニングシューズ

2024年09月25日

9月25日の記事

調子が良いと聞いていましたが
快勝しました‼︎おめでとうございます㊗️

https://news.yahoo.co.jp/articles/583dc838c6ec97f0be51567b4e1cc586f9509480



Posted by hakutouwashi at 20:23 競馬

2024年09月24日

9月24日の記事

今朝は結局走れなかった(笑)
トレッドミルなら膝の負担が軽くていけるかな?
と試しましたが、悪化しそう!と断念

今から酒でも飲んで、ざっくり今後の練習内容を決めます


Posted by hakutouwashi at 09:02
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