2025年04月30日

4月30日の記事

GWって感じになってきましたね
夜営業の閉店間近に来店?自動ドアが開いて…
そのまま車に戻りました

怖いからもう閉めて!とお願いしました(笑)
普段とは全く違うお客さんが来店されるので
よく周りを見ながら営業しています

本当は明日の夜営業を休む予定でしたが
仕込みを前倒しにするので次いつ休むのかな?
夜営業はまったりしていますので混雑が嫌な方は
オススメです


Posted by hakutouwashi at 20:46

2025年04月29日

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日本のお米がアメリカで5キロ3000円で販売されている事を政府はどんな説明するのかな?
滋賀産コシヒカリまであって複雑ですよね

さて、明日はGWの仕込みのピークです
早く出勤してガツガツと仕込みをしていきますよ!


Posted by hakutouwashi at 22:57

2025年04月29日

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昨日届いていたのですがポストに入り切らず
雨に濡れたので乾かしています(笑)
厨房器具、丼、箸、暖簾などなどがラーメン関する様々な情報があって暇な時に見ると面白いです
ただ、買う事はないですけど…
情報収集みたいな存在です

昨日はトマトつけ麺を試食して味は決まりました
あとは、ご飯やチーズでリゾットにしてもいいかな?
とか少し時間があるので、もう少し考えます
なかなか面白いつけ麺だと思いますよ!








Posted by hakutouwashi at 08:52 仕事

2025年04月28日

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出勤時にあれ?普通に車走っているな
GWどうなんだろ?と考えていました

昨日、帰宅してGWの仕込みを考えました
肉屋さんが4連休するので発注が大変
何パターンも考えて
よし!これでいこう‼︎と5月6日までの全仕込みを考えました。疲れ果てて7日は休み(笑)




Posted by hakutouwashi at 08:01 仕事

2025年04月27日

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リバティが安楽死のニュースはかなり驚きました



Posted by hakutouwashi at 21:58 競馬

2025年04月27日

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昨日は娘と2人で学校の事で色々話をして楽しかった
英語の授業が1番楽しいとか友達と仲良くして学校も楽しいようで安心しました


その中で、ある男の子が女の子な筆箱を取り
なかなか返さなかったそうなんです。
廊下から担任の怒鳴り声が大きくてビックリしたそうです。その声の大きさで女の子が泣いたんじゃないかな?と娘が言っていました
その後のホームルームで先生が
◯◯君みたいな事は皆んなしてないよな?
と言った瞬間クラス全員がその子を見たそうで
娘が公開処刑だったと笑って言っていました

それを聞いて、やるね!先生
早く芽を取った方が間違いなくいい
初動が大事だからさ
1番駄目なのが隠蔽する事
小学校の学年主任がとった行動は最低だったからな
加害者が去年までのPTAの会長の息子だから
隠蔽しようとして、俺がそれでも教育者なのか?
やる気がないなら教員なんて辞めてしまいなさい!
と散々言って調査するようになったんだ
全校集会で校長がイジメの報告をするように
強く求めたけど結局逃げて監視する方法を取ったんだよ
結局根本的な解決にならなかったから
中学生になってイジメをする可能性は高いかもね
芽を取っていないからな

今回の先生の行動はかなり良いと思うよ
その話は教頭先生まで多分いっているから
次やれば教頭先生が動くよ!

特に私立はイジメに関して学校全体で厳しく対応しますからね。娘の学校の先生方は熱量が凄い
校長先生も自ら教壇に立ち道徳を教えているし
教頭先生や他の先生も熱心な先生ばかり
とても素晴らしい学校だと思いますね





Posted by hakutouwashi at 14:19

2025年04月26日

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今日試食をして良かったので
5月8日(木)〜31日(日)まで昼営業のみで
「トマトつけ麺」を提供させていただきます
6月に冷やし
7月にカレーつけ麺
の予定です。詳細はHPでご報告いたします


Posted by hakutouwashi at 14:15 仕事

2025年04月25日

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トレッドミルで10キロ走ってスッキリしました

ただ熱帯魚が何故か?今月大不調で
ベル、HAKUも星になり
今日の水槽掃除とKABUKIを移動させたのですが
結果的に水合わせが上手くいかなかった
体調をかなり崩していますね

前の水槽、HAKUの水槽
水合わせをして新しい水
それでここまで調子を崩すとは思っていなかったですね。今月は本当に熱帯魚が最悪ですね
なんでなんだろ?




Posted by hakutouwashi at 20:03 熱帯魚

2025年04月25日

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昼のラーメンで喉が渇く渇く(笑)
化調があれだけ入ったスープ全部飲んだら明日仕事できないよ!なんて言ってましたが想像通りの破壊力
スープを完食している人がいましたけど
よく大丈夫だなと思いますよ
夕方、トレッドミルで滝汗で身体から毒素を抜かないと体調が悪い悪い

さて買い物して店に寄って今帰宅
ランニングシューズを整理しました
良い感じ♪
今から水槽の掃除と60センチlow水槽から
魚を60センチへ移動させます
60センチlow水槽は水抜きですよ





Posted by hakutouwashi at 15:13 ランニングシューズ

2025年04月25日

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授業参観はなかなか面白かった
入学して3週間であの英語がわかるのかな?
あのペースで勉強すれば3年間で最低英検3級
半分が2級に合格するのも納得
どの教室も生徒が集中しててピリッとした空気は
立命館とは全く違いました
さすが進学校って感じですよ
娘も授業のテンポが早いから楽しい‼︎と言っていました
女子6人で仲良くしているそうです

図書館も充実しているので
「人魚が逃げた」が借りれた!と大喜びでした
守山、草津の図書館なら100人待ちは当たり前みたいです

その後、塩ラーメンを食べたのですが…
出汁感は全然ないし変な旨味ばっかりが主張しすぎ
多分あれはハイミーじゃないかな?
麺も不味いしきつかった
でも口コミも良かったし、他のお客さんの反応も上々
隣のカップルの女性は美味しい〜‼︎美味しい〜‼︎
と言っていたので見たらチャーシュー、ワンタンを
先に食べての感想でスープも麺も一切手をつけずに言っていたので驚いた(笑)
もっときちんと作っているのかと思っていました

お土産にパン屋さんで買い物
帰りは僕が運転したのですが渋滞もなく
早めにに帰宅できました
少し休んだら買い物して店で明日の準備
夕方走るか?水槽を1つ片付けるか?
悩み中…






Posted by hakutouwashi at 13:14
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