4月23日の記事

起床してプロテインを飲み
出勤直前にヘム鉄のサプリ
朝食は豚肉と小松菜、鰤の照り焼き、アサリの味噌汁、白米

タンパク質と鉄分を意識した朝食
昨日よりは体調良いけど、まだまだですな
因みに、ヘム鉄でも吸収率は20%、非ヘム鉄だとわずか2〜3%、フェリチンだと30%らしい
胃の中でヘム鉄とタンパク質や非ヘム鉄を一緒にすると吸収率が上がるそうです